Selasa, 24 Juni 2025. Bertempat di Kantor Desa Semboro, Jember. Kegiatan Peningkatan Kapasitas Kelompok Ternak di Kabupaten Jember dibuka secara resmi oleh Kepala Bakorwil V Jember yang dalam kesempatan tersebut diwakili oleh Plt. Kepala Bidang Pembangunan Ekonomi, Bapak Dicky Suhartono, SE., M.Sos.

Dalam sambutannya disampaikan bahwa tujuan kegiatan ini adalah agar dapat saling berbagi pengalaman maupun menyampaikan aspirasi, dan merumuskan langkah-langkah nyata yang nantinya mampu memperkuat koordinasi antar pemangku kepentingan, meningkatkan pemahaman anggota kelompok ternak tentang manajemen usaha ternak yang efektif, serta mendorong sinergi program pembangunan peternakan yang lebih berkelanjutan. Dengan demikian, pembangunan pertanian (peternakan) daerah dapat berjalan secara optimal dan berdampak langsung terhadap peningkatan kesejahteraan masyarakat.

Hadir pada rapat yaitu 20 orang peternak di Kabupaten Jember, Dinas Peternakan Kabupaten Jember dan penyuluh peternakan di Kabupaten Jember. Dalam rangkaian kegiatan tersebut disampaikan materi yang berjudul “Peningkatan Kapasitas Kelompok Ternak melalui Optimalisasi Program Pemerintah Daerah” oleh Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan Kabupaten Jember dan “Peningkatan Nilai Tambah Produk Ternak melalui Diversifikasi dan Pengolahan Hasil Ternak” oleh Politeknik Negeri Jember.

Dalam kegiatan tersebut disampaikan bahwa diversifikasi pengolahan produk dan limbah dari hasil peternakan merupakan pendekatan yang cerdas dan berkelanjutan untuk mendongkrak hasil, profit, dan kesejahteraan para peternak. Dengan adanya dukungan teknologi serta manajemen yang tepat, usaha peternakan sapi rakyat dapat beroperasi dengan lebih efisien dan memiliki daya saing yang lebih baik.